Les dalles de jardin
Par Julien Barras
Longtemps, les dalles de jardin ont été boudées par les particuliers pour leurs aménagements extérieurs. Mais depuis quelques années, elles opèrent un véritable retour en force. La raison ? Des dalles de jardin qui, désormais, jouent sur le design et sur la praticité pour séduire.
Pour aménager une terrasse
Faciles à poser, les dalles de jardin sont un revêtement de choix pour aménager une terrasse. La grande diversité des coloris et des styles proposés par les fabricants permet aujourd'hui de combler toutes les exigences esthétiques. Il est ainsi facile de trouver des dalles de jardin imitation bois ou avec des motifs tressés. Fabriquées en polypropylène, les dalles de jardin affichent en outre une assez bonne résistance dans le temps, et ne se déforment pas. Elles conviennent également pour l'habillage du sol d'une véranda.
Petit jardin | Février 2021 | Graines-et-plantes.com | page 5
Comment
semer en place ?
Par Iris Makoto
Les semis en place, ou 'semis en pleine terre' permet de faire germer des graines directement à la place qui leur sera dédiée, vous évitant ainsi les opérations de semis en caissette et de repiquage. Voyons les diverses méthodes.
Qu'est-ce-que
le semis en place ?
Le semis en place est une méthode qui consiste à semer des graines de plantes ornementales ou potagères directement sur un emplacement déterminé du jardin, en pleine terre, sans s'encombrer d'étapes de semis préalable en pot à l'abri.
Comment procéder ?
Avant d'envisager un semis en place à l'extérieur, vérifiez toujours l'époque de semis préconisée sur le paquet de graines. Adaptez éventuellement ces dates à votre région. Par exemple, en zone méditerranéenne, vous pouvez avancer la date de 15 jours ; en zone montagnarde, restez prudents !
Renseignez-vous bien sur les besoins des plantes semées afin que le sol et l'exposition leur conviennent pour éviter les déceptions.
Préparez scrupuleusement le sol en ôtant les herbes sauvages puis en l'aérant à l'aide de la grelinette. Passez ensuite le râteau afin d'enlever les pierres. Le sol est ainsi aplani. Ajoutez les éventuels amendements pour corriger sa structure : sable + compost en sol lourd et argileux, compost + terreau en sol sablonneux...
Le moment tant attendu du semis est venu !
Quelles sont les différentes méthodes ?
Il existe diverses méthodes de semis en place, selon la taille des graines ou selon l'utilisation (potager, massif, prairie fleurie, gazon...). Voyons lesquelles :
Le semis en lignes
Très utilisé au potager pour les haricots, les petits pois, les navets ou les carottes, il se pratique à l'aide d'un cordeau, c'est-à-dire d'un fil tendu entre deux piquets pour réaliser des lignes bien droites et parallèles. Les sillons sont alors creusés à l'aide de la binette le long de ce cordeau en respectant bien les distances de plantation entre deux lignes afin que les plantes puissent se développer.
Semez les graines au fond du sillon, rebouchez et arrosez. Le tour est joué !
Le semis en poquet
Ce type de semis est préconisé pour les grosses graines (courgettes, melons, pastèques, potirons, ipomées, belles-de-nuit, capucines...). Creusez un trou et semez 3 à 5 graines. Rebouchez et arrosez. Une fois les plantules sorties, vous ne garderez que la plus belle.
Le semis à la volée
Il est idéal pour semer sur une vaste zone notamment dans le cas de la pelouse, de cultures à grande échelle dans un champ ou pour réaliser une prairie fleurie. Le semis à la volée se réalise en un geste cassant du poignet afin de répandre les graines de façon homogène sur toute la zone.
Petit jardin | Février 2021 | Graines-et-plantes.com | page 8
Solutions contre
les mites alimentaires
Traitement bio et naturel contre les mites alimentaires
Par Sylvaine HÄNEL
Vous avez remarqué une anomalie dans vos denrées alimentaires tels que fruits secs, farine, chocolat, pâtes, semoules, céréales, biscuits, sucre ? Vous êtes victime d’une attaque de mites alimentaires.
Les mites, petits papillons grisâtres, vont proliférés de manière très rapide, dans vos denrées, les rendant non comestibles.
Pour lutter contre ces teignes de façon naturelle et efficace, la lutte biologique. Vos alliés sont les Trichogrammes, micro-insectes utiles ailés. Ils parasitent les œufs des mites alimentaires dissimulés dans les placards, empêchant ainsi l’éclosion des œufs.
Pour plus d’informations sur le traitement biologique contre les mites alimentaires, retrouvez- nous sur :
jardins-animes.com
Calendrier de traitement Bio
Vos salades sont dévorées par les limaces ou les racines de vos légumes sont attaquées?
Les pucerons étouffent vos plantes ou vos buis sont envahis de fils de soie ?
Vos tomates sont tâchées ou vos pêchers affaiblis par la cloque ?
Il existe une multitude de petits ravageurs au jardin qui peuvent faire des dégâts considérables sur vos plantes, légumes ou arbres.
La solution ? Le calendrier de traitement Bio !
Pièges, prédateurs, nématodes ou phéromones : tous les traitements proposés respectent la nature et sont inoffensifs pour les hommes et les animaux.
Trouvez le bon traitement adapté à vos besoins grâce au calendrier. Simple et utile, il suffit de choisir le mois de traitement souhaité et affinez avec le lieu où les dégâts sont constatés (verger, jardin d'ornement, plante d'intérieur ou potager).
Une liste de ravageur est présentée avec pour chacun une description des dégâts qu'il provoque et une proposition de traitement adaptée à la période sélectionnée.
Petit jardin | Février 2021 | Graines-et-plantes.com | page 9
L’énergie solaire au jardin
A utiliser sans modération !
Par Iris Makoto
De nos jours dans un jardin, l'énergie solaire propose des solutions propres et économiques pour mettre en scène l'espace et pour travailler avec nos indispensables outils de jardinage !
Cette énergie renouvelable, gratuite et facile à installer sera votre alliée, alors n'hésitez pas à en abuser !
Un fonctionnement simplifié
Adieu normes et contraintes ! Nul besoin de se lancer dans les grands travaux pour installer l'énergie solaire au jardin.
Le fonctionnement est très simple : un capteur (panneau solaire) emmagasine le rayonnement du soleil dans une batterie qui le restitue en électricité.
Aucun branchement complexe, il suffit de les installer dans une zone ensoleillée pour que la batterie se charge la journée et restitue cette énergie accumulée quand vous le souhaitez, même la nuit tombée.
Eclairer un abri
Vous possédez une cabane de jardin, un garage, une grange, même en terrain isolé, loin de toute source d'électricité ?
Terminés les tâtonnements dans l'obscurité pour trouver vos outils ou éclairer vos allées.
Plus de contrainte de branchement électrique complexe, fini les câblages enterrés dans de profondes tranchées, la solution du solaire est là pour vous !
Vos outils électriques partout
Grâce à votre batterie chargée que vous pouvez emmener où bon vous semble, il vous sera possible d'utiliser votre taille-haie électrique sur un terrain loin de votre maison, de brancher votre souffleur de feuilles loin de toute prise de courant ou bien de tondre votre pelouse sans le bruit imposant des moteurs à essence.
Et si par exemple vous devez arroser votre jardin situé loin de votre domicile ; aucun problème avec votre système solaire, la batterie chargée vous permet d'y brancher votre pompe électrique !
Et pourquoi pas...
Nous pouvons imaginer avec ce type de système solaire, de l'utiliser comme une batterie autonome que l'on doit recharger seulement lorsque cela devient necessaire.
Ainsi, suivant vos besoins et vos envies, un nombre considérables d'appareils électriques ou rechargeables peuvent être utilisés loin des sources électriques habituelles, et ce qu'ils fonctionnent en 5V, 12V, 24V et même 230V !
Ventilateur, cafetière, petit frigo, ordinateur, téléviseur, histoire de se détendre un peu au jardin, pourquoi pas l'été sur une chaise longue !
Où trouver ce système solaire ?
L'énergie solaire est encore trop peu utilisée au jardin, alors que nous avons vu que ses domaines d'application sont vastes.
Faites votre choix pour un système de qualité en préférant des panneaux solaires et des batteries qui sont résistants et performants,
afin d'être paré pour une utilisation optimale et de longue durée !
Nous vous conseillons la marque "Isywatt", que nous utilisons pour alimenter le matériel électrique qui nous sert à entretenir notre jardin,
mais également pour alimenter en électricité notre abri, notre serre et notre atelier pour l'éclairage et le fonctionnement de nos appareils d'intérieur.
Découvrez les packs solaires Isywatt sur le site www.OriumFrance.com
Petit jardin | Février 2021 | Graines-et-plantes.com | page 10
Une serre tunnel
pour votre jardin
Par Julien Barras
Indispensable pour assurer le bon développement des cultures, la serre tunnel se décline sous de nombreux modèles pour s'adapter aux exigences et besoins de chaque jardinier.
La serre tunnel
Aussi appelée serre maraîchère, la serre tunnel a pour fonction principale de protéger les cultures contre les intempéries (pluie, vent, grêles, etc.), une protection particulièrement importante lors des premières semaines suivant leur plantation. Grâce à sa taille et à la superficie qu'elle permet de couvrir, la serre tunnel peut être utilisée de différentes façons, à des fins de récolte de produits maraîchers ou bien pour hiverner certaines plantes fragiles.
Petit jardin | Février 2021 | Graines-et-plantes.com | page 11
La tomate ananas
Par Jacques Fielas
La tomate ananas apporte de l'originalité dans votre potager et dans vos assiettes ! Tirant son nom de l'apparence de sa chair qui, une fois coupée en tranches horizontales, ressemble à celle d'une tranche d'ananas, cette variété va surprendre vos convives !
Une variété tardive
La tomate ananas (Solanum Lycopersicum 'Pinapple') est une plante annuelle cultivée au potager pour ses fruits originaux et très savoureux. Très ancienne, cette variété nous vient de l'état du Kentucky aux Etats-Unis où elle a été sélectionnée pour ses qualités gustatives hors pair.
Son port est indéterminé ; une seule plante peut atteindre près de 1,80 m de hauteur pour un étalement de 70 cm, autant dire qu'elle aura besoin de place !
Les fruits sont tardifs, la récolte débute en août et se prolonge jusqu'en octobre dans les régions les plus douces. De couleur bigarrée jaune/orangé, le fruit, légèrement aplati, incurvé et parfois un peu côtelé, peut peser jusqu'à un kilo, la moyenne étant de 400 g. La chair est ferme, juteuse, à la fois légèrement acide et sucrée.
Comment consommer la tomate ananas ?
La tomate ananas est délicieuse fraîchement cueillie et immédiatement consommée à la croque, ou en salades, accompagnée de mozzarella et de vinaigre balsamique.
Coupez-la en tranches dans le sens horizontal pour réaliser un carpaccio et constituez des plateaux étonnants pour vos convives !
La fermeté de sa chair permet aussi de la cuire sous forme de tomates farcies ou de tartes.
La plantation
La tomate ananas a besoin de beaucoup de chaleur et de soleil pour pousser correctement. Attendez toujours que la température soit stabilisée et que les gelées ne soient plus à craindre avant de la planter au potager.
- Semez en caissettes en mars/avril à l'abri.
- Repiquez chaque pied dans un godet individuel dès que les plantules ont 4 vraies feuilles.
- Gardez-les au chaud, puis lorsque les plants feront 15 cm de hauteur et que les gelées ne seront plus à craindre, plantez-les au jardin, au plein soleil.
- Ajoutez du compost à la terre ainsi qu'un mélange de poudre de corne broyée et de sang séché. Les tomates sont des plantes gourmandes.
- Plantez solidement un tuteur (2 m de hauteur) au fond du trou, puis installez le plant.
- N'hésitez pas à réaliser une petite butte autour de la tige pour que de nouvelles racines se forment.
- Arrosez copieusement et ce, tout au long de la culture.
La récolte
La tomate ananas est une variété tardive qui se récolte du mois d'août aux premiers frimas. Chaque pied peut produire jusqu'à 6 kg de tomates. Lors de la récolte, le pédoncule doit se détacher facilement et le fruit doit être bien mûr et parfumé. Si le froid se fait sentir et qu'il reste des tomates vertes, récupérez-les avant qu'elles ne gèlent et faites en des beignets !
Où en trouver ?
Chez le grainetier bio "La ferme de Sainte Marthe"www.fermedesaintemarthe.com
Petit jardin | Février 2021 | Graines-et-plantes.com | page 12
Semer des graines bio
Par Iris Makoto
Quoi de plus agréable que de produire des fruits et légumes goûteux et parfois originaux ? Si vous avez tendance à apprécier les saveurs et les formes variées, et que votre esprit vous pousse vers le respect de l'environnement, alors les semences bio sont faites pour vous !
Les différences entre semences conventionnelles et bio
Les semences conventionnelles sont souvent issues de plantes ayant poussé avec l'aide de produits phytosanitaires chimiques. Forcément leurs graines n'en sont pas exemptes.
Ne parlons pas des semences enrobées qui pour ne pas être attaquées par les maladies et autres parasites sont recouvertes d'insecticides et d'antifongiques !
D'autre semences sont vendues sous l'appellation 'graines non traitées'. Elles sont presque toujours issues d'un mode de culture classique employant des produits phytosanitaires, seul le traitement après récolte pour leur conservation a été supprimé.
Produire ses fruits et légumes à base de telles semences ne rentre pas du tout dans le concept du bio, puisqu'à la base elle sont déjà plus ou moins traitées.
Les vraies semences bio sont parfois un peu plus chère car leur mode de production est plus aléatoire car aucun traitement chimique n'est admis sur la plante mère et sur les semences qui en sont issues. Cette production n'a pas d'impact environnemental lourd. Seul un traitement par le froid ou à l'eau chaude est admis dans ce mode de production.
Pourquoi semer
des graines bio ?
Tout n'est que question de logique et de convictions. Pour que vos fruits et légumes soient vraiment bio et que leur culture n'est aucun impact sur l'environnement, ils doivent être bio de la graine à l'assiette.
Des légumes issus de graines conventionnelles ou pire de semences enrobées, ne seront pas aussi sains qu'il n'y paraît puisqu'ils contiendront forcément des résidus de produits chimiques laissés dans le sol par leurs graines.
D'un côté éthique, l'utilisation de semences classiques cautionne quelque part leur mode de production. Si on les achète, les grandes industries continueront à les produire en masse et à grands renforts de substances chimiques qui pollueront les nappes phréatiques et la terre.
Certes, certains soutiendront que ce sont des raisons économiques qui les poussent à agir ainsi, mais le coût un peu plus élevé du mode de production bio est justifié par les pertes et les risques. La Nature reprend ses droits au prix de quelques centimes d'euros par paquet de graines, est-ce vraiment insurmontable de payer un peu plus pour aider la terre à retrouver un équilibre ?
Petit jardin | Février 2021 | Graines-et-plantes.com | page 16