Anémone de Grèce
Par Iris Makoto
15 cm
15 cm à 20 cm
mars à mai
soleil/mi-ombre
-15°C
Comment m'entretenir ?
En pleine terre, je n'ai besoin d'aucun entretien pour donner le meilleur de moi-même ! En pot, n'oubliez pas de m'arroser par temps chaud et sec mais ne laissez jamais d'eau stagner dans la coupelle !
Comment me planter ?
Si vous désirez obtenir une floraison précoce, plantez mon bulbe dès l'automne, je suis rustique jusqu'à -15°C. Sinon attendez le printemps ! Travaillez le sol pour qu'il soit à la fois léger et riche en humus. Pour cela, ajoutez du sable de rivière et du compost à votre terre. Si elle est déjà sablonneuse, seul l'apport de compost sera nécessaire.
Vous pouvez me planter au plein soleil ou à la mi-ombre, comme bon vous semble, mais évitez toutefois les expositions au plein soleil du midi dans les régions les plus chaudes.
Plantez mes bulbes à 5 cm de profondeur en les espaçant de 10 à 15 cm. Si je me plais chez vous, je vais bien vite me naturaliser et former de beaux tapis.
Vous pouvez aussi m'installer en pot ou en jardinière pour orner votre balcon, dans ce cas choisissez un pot muni d'un trou de drainage, ajoutez un lit de billes d'argile et remplissez-le de terreau avant de me planter.
Anémone de Grèce, qui es-tu ?
Je suis une plante bulbeuse à souche tubéreuse qui trace sur le sol au fil du temps, formant de beaux tapis grâce à mon feuillage vert foncé très découpé. Je peux d'ailleurs être utilisée comme couvre-sol si le cœur vous en dit. Je suis originaire du Sud-Est de l'Europe et je fais
partie de la famille des Renonculacées. Mon genre compte 120 espèces dont la mienne qui est nommée Anemone blanda. Mes fleurs bleues, roses, mauves ou blanches (selon les cultivars) en forme de marguerites illuminent le jardin au printemps.
Comment me mettre en scène au jardin ?
Je fais merveille plantée en masse dans une pelouse lorsque je fleuris au printemps, mais j'ai aussi mon charme en lisière de sous-bois, au pied d'un grand arbre ou même d'une haie ! Dans les rocailles je trouve aussi ma place, tout comme en bordure d'allée ou de massif et même le long d'un muret de pierres sèches. N'hésitez pas à collectionner mes différentes variétés, comme 'Radar' au cœur blanc entouré de pétales roses fuchsia ou 'Violet Star' qui présente un coloris mauve au revers blanc !
En pot, je me mêle parfaitement au narcisses ou aux jacinthes mais aussi aux tulipes et aux muscaris. N'hésitez pas à m'insérer à vos compositions.
Petit jardin | Mars 2019 | Graines-et-plantes.com | page 4
Plantes d'intérieur et humidité
Par Iris Makoto
Les plantes vertes cultivées en intérieur ont souvent une origine tropicale, et qui dit tropiques, dit chaleur et humidité. Ce dernier paramètre est bien trop souvent oublié, les feuilles jaunissent, les parasites s'installent... Voyons comment y remédier !
Besoins des plantes tropicales
Dans leur milieu naturel, les plantes tropicales poussent pour une bonne majorité dans les forêts ou en lisières. La chaleur y est présente ainsi qu'une lumière plus ou moins tamisée et il pleut très souvent. Le taux d'hygrométrie peut aisément avoisiner les 80 %.
Orchidées, anthurium, Aechmea, Aglaonema, Caladium, Dieffenbachia, Monstera, Maranta, ne sont que quelques exemples de ces plantes couramment cultivées en intérieur mais ayant des besoins bien spécifiques. Pour compliquer l'affaire, certaines de ces plantes sont épiphytes, c'est à dire qu'elles poussent directement sur les branches d'arbres ou dans les anfractuosités des rochers, se contentant de très peu, voire pas du tout de substrat. C'est le cas de certains broméliacées, Tillandsias ou orchidées. Le substrat de culture devra donc être adapté pour ces plantes et le taux d'humidité encore plus maîtrisé !
Le manque d'humidité
C'est en hiver que l'on constate parfois les premiers signes de mauvaise santé chez les plantes d'appartement. Le chauffage en est souvent la cause. Convecteur électrique, cheminée, poêle, assèchent l'air plus qu'il n'y paraît ! Il est donc judicieux de tenir vos plantes éloignées de ces sources de chaleur et de compenser le manque d'humidité car sinon le feuillage va jaunir, brunir, tomber, ou se couvrir d'araignées rouges, ces petits acariens qui ne se développent au revers des feuilles que si le taux d'hygrométrie est trop bas. Mieux vaut prévenir que guérir !
Le bon taux d'humidité
Si vos plantes ne sont pas malades, vous pouvez les grouper comme dans la nature afin que leur évapotranspiration profite à chacune d'entre-elles. En effet, les plantes dégagent de la vapeur d'eau, en les réunissant, vous allez créer un micro-climat. Pour parfaire encore la chose, placez-les sur de grands plateaux ou des coupelles contenant des billes d'argile maintenues humides. Humides ne veut pas dire baignant dans l'eau, car vous risqueriez alors la pourriture des racines par asphyxie ! Tout est donc dans la nuance.
Pensez aussi à placer des diffuseurs d'eau spécifiques sur vos convecteurs électriques. Ces petits réceptacles en terre cuite émaillée diffusent de la vapeur d'eau très discrètement.
Autre solution, la mise en place d'un humidificateur d'air non loin de vos plantes. Cet appareil va diffuser de l'eau sous la forme d'une fine vapeur, idéale pour vos plantes tropicales. Généralement l'appareil est relié à une hygromètre que vous pouvez régler selon le taux d'humidité désiré. Si celui-ci baisse, la sonde envoie l'information et l'appareil se met en fonctionnement. Idéal pour les personne peu présentes qui n'ont pas le temps de brumiser avec un vaporisateur rempli d'eau à température ambiante et non calcaire leurs plantes deux fois par jour ! Cette technique, très anglaise, reste toutefois une bonne solution pour les personnes ayant plus de temps à consacrer à leurs plantes !
Petit jardin | Mars 2019 | Graines-et-plantes.com | page 7
Le charançon rouge du palmier
Ravageur au jardin voici les traitements bio et naturel contre la pyrale du buis
Par Sylvaine HÄNEL
Ravageur au jardin
En mars : protégez vos palmiers du charançon rouge !
Le charançon rouge (Rhynchophorus ferrugineus) est apparu en France en 2006. A la différence du Papillon ravageur du palmier, les signes les plus visibles des attaques n'apparaissent qu'après le début de l’infestation. Une fois les dégâts constatés, il est presque trop tard. Ses larves dévorent le cœur du palmier qui, affaibli, meurt subitement ou chute sous l'effet du vent. Sa lutte préventive est alors devenue obligatoire par arrêté national.
La solution ?
Un piège à phéromone !
La fiole contenue dans le piège émet une phéromone qui attire à distance les coléoptères ravageurs. Le piège permet d’avoir une information sur le degré d’infestation et de réduire leur population.
Disponible chez Jardins Animés :
Calendrier de traitement Bio
Vos salades sont dévorées par les limaces ou les racines de vos légumes sont attaquées?
Les pucerons étouffent vos plantes ou vos buis sont envahis de fils de soie ?
Vos tomates sont tâchées ou vos pêchers affaiblis par la cloque ?
Il existe une multitude de petits ravageurs au jardin qui peuvent faire des dégâts considérables sur vos plantes, légumes ou arbres.
La solution ? Le calendrier de traitement Bio !
Pièges, prédateurs, nématodes ou phéromones : tous les traitements proposés respectent la nature et sont inoffensifs pour les hommes et les animaux.
Trouvez le bon traitement adapté à vos besoins grâce au calendrier. Simple et utile, il suffit de choisir le mois de traitement souhaité et affinez avec le lieu où les dégâts sont constatés (verger, jardin d'ornement, plante d'intérieur ou potager).
Une liste de ravageur est présentée avec pour chacun une description des dégâts qu'il provoque et une proposition de traitement adaptée à la période sélectionnée.
Petit jardin | Mars 2019 | Graines-et-plantes.com | page 9
Abris de jardin : lequel choisir ?
Par Martine Constantinidis
Les abris de jardin ont aujourd'hui un charme indéniable et peuvent servir à de nombreuses fins.
L'abri de jardin possède un charme indéniable et peut servir à de nombreuses fins. Que ce soit pour stocker l'outillage ou servir de pièce supplémentaire, de nombreux modèles existent dans le commerce.
La finition de ces abris de jardin, que vous pouvez visualiser ici :
www.chaletdejardin.fr/abris-de-jardin , est excellente, ce qui confirme une fois de plus la beauté de ces maisons en bois. Voici quelques modèles qui valent le coup d'œil.
Pour le rangement des outils
Parmi les différents modèles disponibles, le CUBE 4m2 (2 x 2) 20 mm trouvera certainement une place dans votre jardin. Cet abri de jardin peut servir à de nombreuses fins, notamment le rangement des outils. Le bois utilisé est de grande qualité et la structure est sécurisée. Il se pourrait que vous soyez aussi séduit par le modèle NANO 5 m2 (2,5 x 2) 20 mm. Ne vous fiez pas à sa petite taille, car cet abri de jardin est d'une grande solidité.
Une pièce supplémentaire
L'abri de jardin peut servir de pièce supplémentaire et toute la famille pourra facilement y trouver de la place. Vendues en kit, les pièces se montent en quelques gestes simples. L'entretien est également aisé et une fois monté, vous ne pourrez plus vous passer de votre abri de jardin. Si vous ne disposez pas d'un grand espace, alors optez pour l'abri de jardin MINI 6 m2 (3 x 2) 20mm. Les atouts de ce modèle sont assez nombreux. Rangez, stockez ou faites-en un débarras.
Un espace de stockage
Besoin d'un espace de stockage esthétique ?
Laissez-vous séduire par le modèle Modern n2 6 m2 (3 x2) 28 mm. Plusieurs utilisations sont possibles : ranger les outils, les produits de jardinage, etc. De nombreux autres modèles d'abris de jardin sont également disponibles et vous trouverez sans doute celui qu'il vous faut.
Pour trouver un abris de jardin
Rendez-vous sur
chaletdejardin.fr
Petit jardin | Mars 2019 | Graines-et-plantes.com | page 10
La cacahuète
Par Jacques Fielas
Faisant partie de la famille des Fabacées, cette plante peu cultivée par les particuliers est pourtant envisageable dans un potager bien ensoleillé. Laissez-vous tenter par cette culture originale à souhait !
L'arachide,
plante oubliée des jardiniers
Arachis hypogaea, nom latin de la cacahuète, fait partie de la famille des Légumineuses (Fabacées). Comme toutes les plantes de cette famille, elle enrichit la terre en azote, le captant dans l'air et le restituant dans le sol, et présente des fleurs papilionacées très caractéristiques. Selon les espèces, elles peuvent être jaunes ou rouges. La cacahuète est une plante herbacée originaire du Mexique formant une touffe au feuillage vert franc pouvant atteindre jusqu'à 70 cm de hauteur. Tantôt grimpante, tantôt rampante, elle produit des gynophores lorsque l'ovaire est fécondé par pollinisation. Porté au bout d'une tige, ce gynophore va s'insérer peu à peu dans le sol permettant ainsi le développement souterrain des fruits (de deux à six) enfermés dans des cosses ; Ce sont les fameuses cacahuètes !
Conditions de culture
Cette plante a besoin de beaucoup de chaleur et de soleil pour produire ses fruits et d'un sol très drainé même sablonneux. Si le sol est lourd et argileux, n'hésitez pas à ajouter du sable de rivière et du compost pour l'alléger. Une culture sur butte peut aussi être envisagée car elle permet un bon écoulement de l'eau et un réchauffement précoce de la terre.
Comment semer la cacahuète ?
Mettez les graines à germer dans des pots individuels contenant du terreau spécial semis en avril/mai. Arrosez et placez-les dans un endroit chaud et lumineux.
La germination prend environ 10 jours. Conservez vos plants à l'abri tant que les températures extérieures restent fraîches (en dessous de 15°C).
La cacahuète peut aussi être semée en pleine terre en juin en poquets espacés de 20 cm.
Comment la planter
Repiquez vos plants de cacahuètes dans un sol préalablement désherbé manuellement, aéré avec une grelinette et exposé au plein soleil.
Espacez les plants d'au moins 30 cm en tous sens. Arrosez copieusement.
Entretien de la culture
Arrosez très régulièrement pour que le sol ne sèche jamais complètement entre deux arrosages jusqu'à la floraison. Ensuite, espacez les arrosages, puis stoppez-les 15 jours avant la récolte pour assurer une plus rapide maturation.
Comment récolter la cacahuète ?
La récolte intervient entre 90 à 140 jours après le semis selon les variétés. Lorsque le feuillage se fane, il est temps de récolter les cacahuètes. Munissez-vous d'une fourche-bêche pour déterrer les fruits. Laissez les cosses ressuyer sur le sol durant deux jours s'il fait très beau. Sinon placez-les dans un local abrité et bien ventilé pour les faire sécher.
Où en trouver ?
Chez le grainetier bio "La ferme de Sainte Marthe"www.fermedesaintemarthe.com
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Les yaourts maison
Par Julien Barras
Il y a encore quelques années, choisir un yaourt pour le dessert revenait à arpenter les rayons frais des supermarchés. Aujourd'hui, le yaourt maison s'affiche comme un concurrent de plus en plus sérieux face aux produits industriels.
Une tendance nouvelle
La tendance aux yaourts maison est assez récente en France. Elle a principalement été impulsée par les nombreux avantages qui ont été mis en avant et associés à cette démarche. Les yaourts maison sont en effet plus économiques, plus écologiques et meilleurs pour la santé. Plus économiques d'abord, car il faut très peu d'ingrédients pour réaliser ses yaourts maison. Plus écologiques ensuite, puisque les emballages disparaissent. Meilleurs pour la santé enfin, car ces yaourts maison sont débarrassés des ingrédients superflus (colorants, gélifiants, édulcorants, etc.).
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Soulager l'arthrite dentaire
Les remèdes naturels de plantes pour soulager l'arthrite dentaire
Par Isabelle Poveda
Comment se soigner avec la nature ?
Voici les remèdes naturels par les plantes
Information : demandez toujours l'avis de votre médecin ou de votre pharmacien avant d'utiliser des remèdes à base de plantes ; ceux-ci pouvant avoir des effets indésirables sur votre organisme et être en contradiction avec votre état de santé.
- La reine des prés
Cette plante a un effet anti-inflammatoire et analgésique car elle contient des salicylates.
Remède: faites bouillir un litre d'eau. Laissez-la refroidir 2 minutes et versez-la dans une théière contenant trois cuillères à soupe de fleurs de reine des prés. Faites infuser 5 minutes, filtrez puis buvez une tasse toutes les trois heures.
- La camomille allemande
Cette plante présente des propriétés anti-inflammatoires et calmantes, elle réduit la douleur diffuse due à l'arthrite dentaire.
Remède: préparez une infusion à base de 6 fleurs de camomille pour 25 cl d'eau bouillante. Laissez infuser 7 minutes, filtrez et buvez tiède. Renouvelez le traitement 4 fois par jour. Si le goût est trop amer, sucrez avec de la stévia ou du miel.
- Le curcuma
Puissant anti-inflammatoire, le curcuma soulage les douleurs dues à une arthrite dentaire d'origine inflammatoire. Cette plante a aussi un effet concluant sur l'arthrite classique.
Remède: diluez dans un verre d'eau ou de jus d'orange une cuillère à café de poudre de curcuma. Prendre ce remède 3 à 4 fois par jour jusqu'à disparition des symptômes.
- L'harpagophytum
Cette plante africaine calme la douleur, elle est bien connue dans le traitement des maladies affectant le cartilage, notamment l'arthrose mais aussi l'arthrite. Anti-inflammatoire, antalgique, elle soulage les douleurs de la desmodontite.
Remède: préparez une décoction à base de l'équivalent de deux cuillères à soupe de racine pour 750 ml d'eau froide. Portez à ébullition et laissez réduire à feu doux d'un tiers. Filtrez, buvez une tasse toutes les 4 heures.
- Le saule blanc
Cette plante contient de l'acide salicylique (aspirine), son écorce est tout à fait indiquée pour soulager les douleurs lancinantes de l'arthrite dentaire.
Remède: préparez une décoction à base d'une cuillère à soupe d'écorce de saule pour 750 ml d'eau froide. Portez à ébullition puis laissez frémir jusqu'à ce que le liquide réduise d'1/3. Filtrez puis buvez une tasse trois à quatre fois par jour.
Petit jardin | Mars 2019 | Graines-et-plantes.com | page 15
Le faux semis
contre les mauvaises herbes
Par Iris Makoto
Rien n'est plus énervant que de voir lever autant d'herbes indésirables que de plantules semées dans nos planches au potager ! Technique facile à mettre en œuvre et respectueuse de l'environnement, le faux semis, évite bien des tracas.
En quoi consiste un faux semis ?
Le faux semis peut être pratiqué indifféremment au potager ou au jardin d'ornement à l'endroit précis où l'on désire semer des plantes potagères ou ornementales. Il consiste à préparer la zone exactement comme si l'on devait semer une vraie culture mais rien ne sera semé dans l'immédiat. Les graines de herbes folles cachées dans la terre, auront toute la place et seront bien arrosées pour lever dans les meilleures conditions. Il ne restera alors qu'à les sarcler alors qu'elles sont encore sous la forme de plantules faciles à ôter.
Le faux semis va vous permettre d'éliminer toutes les adventices rapidement, sans effort et de manière efficace. Les graines de votre culture future pourront alors germer sans la concurrence des adventices, et, si vous êtes novices, vous ne risquerez pas d'arracher les bonnes plantules en pensant qu'il s'agit de 'mauvaises herbes'.
Comment préparer le sol ?
Le faux semis est mis en place environ 15 jours avant la date du semis réel, vérifiez bien sur vos paquets de graines la date de semis prévue et anticipez pour ne pas retarder votre vrai semis afin de ne pas prendre de retard sur vos cultures.
La préparation du sol reste la même que pour un semis classique : désherbage manuel ou par une technique bio respectueuse de l'environnement, ameublissement à l'aide d'une grelinette pour ne pas retourner la terre et ne pas perturber la vie du sol, retrait des cailloux puis ratissage pour aplanir le sol.
Une fois le sol bien préparé, ne semez pas vos cultures ! Arrosez juste la zone préalablement nettoyée s'il ne pleut pas pour favoriser la germination des adventices. Plus tôt elles pointeront le bout de leurs feuilles, plus tôt vous pourrez envisager votre vrai semis !
Attendez patiemment que les herbes folles fassent environ 0,5 cm de hauteur et sarclez-les une première fois. Vous pouvez les ajouter au tas de compost sans souci à ce stade là.
Toutes les adventices ne germent pas au même moment, renouvelez l'opération une semaine après juste avant votre vrai semis pour retirer les plantules les plus tardives.
Comment mettre en culture ?
Évitez de ratisser trop en profondeur afin de ne pas faire 'remonter' des graines d'herbes sauvages à la surface. Si la culture nécessite un plombage de la terre comme c'est le cas pour les radis ou les épinards, passez le rouleau sur la zone, ou tassez le sol avec une planche.
Il ne vous reste plus qu'a effectuer votre vrai semis et à voir vos plantules lever sans la concurrence des adventice !
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